Des Glacis pour votre satisfaction

Un Glacis apporte couleur, goût et nutrition.

Grâce à leur souplesse d’utilisation et à leur vaste champs d’utilisation, les Glacis de Légumes aident tous les professionnels des métiers de bouche, cuisiniers, charcutiers, traiteurs, pâtissiers dans leur créativité et dans leur quotidien.

 

Un cocktail ? Un Glacis de betterave, de carotte, de poivron rouge ou jaune, de potiron.

Un amuse bouche ? Un Glacis de courgette, d’oignon, de tomate confite, de poivron rouge ou jaune, de potiron, de betterave…

Une entrée, chaude ou froide ? Un Glacis d’oignon, de tomate confite, de carotte, de poivron rouge ou jaune.

Un plat mijoté ? Un Glacis d’oignon, de tomate confite, de carotte, de poivron rouge ou jaune.

Un dessert ? Par exemple, un panna cotta, un appareil flan, une crème (type crème anglaise),  un macaron, un biscuit ou un cake, un sorbet ou une crème glacée, une confiserie…

 

Caractéristiques

 

Conservation : entre 0 et 4°C durant 12 mois avant ouverture.
À consommer dans les 3 mois après ouverture.
Conditionnement :
- bouteilles Squeeze de 1kg  ou 500 g
- carton de 6 bouteilles
- 105 cartons  par palette soit 630 bouteilles

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